Tekutá směs Meruňka sorbet, 3,5 kg

    Meruňkový sorbet 4v1 je ideální pro výrobu ledové tříště, ovocného smoothie, točené i kopečkové zmrzliny. 

    Detailní popis
    kus
    #z1003G
    EAN: 8594923099606
    554,00
    494,64 bez DPH
    Skladem 10 kusů.

    Výběru neodpovídá žádná položka.

    Meruňková tekutá směs 4v1 – prémiový vegan sorbet se šťavnatou chutí léta

    • extra vysoký ovocný podíl 75 % z výběrového meruňkového a jablečného pyré
    • čistě rostlinné složení vhodné pro vegany (VEGAN)
    • všestranné 4 způsoby využití z jednoho balení
    • autentická chuť zralého ovoce přímo od tradičního výrobce

    Objevte kouzlo pravého českého léta s naší meruňkovou tekutou směsí 4v1, která představuje absolutní špičku pro přípravu osvěžujících letních specialit. Díky vysokému podílu poctivého meruňkového a jablečného pyré nabízí nápoj plnou, dokonale vyváženou a neodolatelně šťavnatou chuť bez jakýchkoliv živočišných přísad. Je ideální volbou pro zmrzlinárny, kavárny a gastro provozy, které chtějí svým zákazníkům nabídnout prvotřídní ovocné osvěžení v té nejvyšší kvalitě.

    Tato univerzální směs je přímo stvořená pro kreativní tvoření v kuchyni i profi provozech. Během chvilky z ní připravíte luxusní vegan točenou či kopečkovou zmrzlinu s čistým označením sorbet, která vyniká hladkou strukturou a plnou ovocnou barvou. Stejně skvěle však poslouží jako základ pro ledovou tříšť do vířičů nebo pro bleskové smoothie plné energie, které spolehlivě probudí všechny smysly a dodá vitalitu během parného dne.

    Celkový zážitek můžete dotáhnout k dokonalosti tím, že meruňkový sorbet ozdobíte snítkou čerstvé meduňky či máty, případně vyzkoušíte rafinovanou kombinaci s plátky pražených mandlí, drcenými pistáciemi nebo lehkým přelivem z bílé čokolády.

    Návod k přípravě

    • Točená a kopečková zmrzlina (sorbet): Smíchejte 1 litr směsi a 1 litr vody.
    • Ledová tříšť a smoothie: Smíchejte 1 litr směsi a 4 litry vody ve vířiči na ledovou tříšť nebo v mixéru.

    Složení

    Cukr, voda, meruňkové pyré 19,0 % (odpovídá 55,1 % ovocné složky), glukózo-fruktózový sirup, jablečné pyré 6,6 % (odpovídá 20,0 % ovocné složky), regulátor kyselosti: E330; zahušťovadla: E412, E401, E407, E410; barvící paprikový extrakt, přírodní aromata, konzervant: E202.

    Výživové údaje na 100 g výrobku

    • Energetická hodnota/Energia 728 kJ / 173 kcal
    • Tuky < 0,5 g (z toho nasycené/nasýtené mastné kyseliny < 0,1 g)
    • Sacharidy 40 g
    • z toho cukry 40 g
    • Bílkoviny/Bielkoviny 2,2 g
    • Sůl/Soľ 0 g

    Trvanlivost od data výroby: 6 měsíců
    Minimální trvanlivost viz štítek na obalu; snažíme se zboží zasílat co nejčerstvější.

    Skladování: Skladujte při teplotě od +6 °C do +25 °C, mimo přímé sluneční záření. Po otevření uchovávejte v lednici a v dobře uzavřené nádobě.

    Vyrobeno pro: FRUJO, a. s., www.frujo.cz

    Meruňkový sorbet – tekutá směs plná šťavnatých meruněk

    Představujeme vám náš prémiový meruňkový sorbet, který v každé porci zachycuje pravou chuť léta. Tato tekutá směs je dokonalou volbou pro milovníky poctivých ovocných chutí a nabízí neodolatelnou kombinaci sladkosti a autentické šťavnatosti, která potěší vaše smysly.

    Vyrábíme ji s důrazem na čistě rostlinné složení a nejvyšší kvalitu surovin čerstvě přímo od výrobce. Směs se pyšní mimořádně vysokým 75% ovocným podílem, kterému dominuje poctivé meruňkové a jablečné pyré. Vše je šetrně zpracováno na jižní Moravě tak, aby si sorbet zachoval svou přirozenou chuť a podmanivé aroma typické pro české léto. Je 100% VEGAN a zcela bez syntetických sladidel.

    Meruňkový sorbet nabízí hned 4 skvělé způsoby využití, což z něj dělá ideálního pomocníka pro horké dny. Můžete ho použít nejen pro přípravu luxusní vegan točené či kopečkové zmrzliny, ale skvěle poslouží také jako dokonalý základ pro osvěžující ledovou tříšť nebo husté ovocné smoothie.

    Recept: Velvet Apricot & Almond Cream

    Meruňky a mandle k sobě chuťově pasují naprosto geniálně. V tomto receptu nahradíme vodu mandlovým mlékem a přidáme trochu mandlové smetany pro extrémní krémovost.

    • 500 ml směsi Meruňkový sorbet TOJE
    • 350 ml mandlového mléka 
    • 150 ml veganské mandlové smetany na vaření (případně tučného kokosového mléka)
    • 1/2 lžičky mandlového extraktu 

    Do mixéru nebo mísy nalijte meruňkovou směs, mandlové mléko, mandlovou smetanu a mandlový extrakt.
    Všechno společně krátce rozmixujte, aby se tuk ze smetany dokonale propojil s ovocným pyré do hladkého, sametového krému s meruňkovo-marcipánovou vůní.
    Směs nalijte do formiček na nanuky nebo do uzavíratelné krabičky a nechte zamrazit na 4–6 hodin. Tato verze je neuvěřitelně bohatá na chuť a uspokojí i ty největší milovníky smetanových zmrzlin.

    Tip na závěr

    Sorbet se skvěle hodí jako ultra prémiový, čistě rostlinný ledový základ do sluncem zalitých letních koktejlů i poctivých ovocných drinků. Díky mimořádnému 75% podílu ovoce a vysokému obsahu meruňkového pyré stačí sklenici naplnit touto poctivou, sametově hladkou ledovou hmotou a zalít ji vychlazeným proseccem nebo kapkou vodky se sodou. Bleskově tak vykouzlíte luxusní veganskou verzi slavného mraženého koktejlu „Bellini“, kde se plná, šťavnatá chuť zralých meruněk dokonale propojí s ledovými krystaly, okamžitě navodí atmosféru pravého českého léta a dodá každé zahradní oslavě punc té nejvyšší kvality přímo od výrobce.

    FAQ – často kladené otázky

    Jak směs správně namíchat pro přípravu točené nebo kopečkové zmrzliny?

    Příprava pravého ovocného sorbetu bez mléka je velmi jednoduchá:

    • Smíchejte 1 litr meruňkové směsi a 1 litr pitné vody.
    • Po důkladném promíchání nalijte přímo do zmrzlinového stroje. Výsledkem bude nádherně krémová zmrzlina s intenzivní chutí zralých meruněk.

    Jaký je správný poměr pro luxusní ledovou tříšť nebo smoothie?

    Pokud chcete zákazníkům nabídnout osvěžení, které chutná jako čerstvě rozmixované meruňky, použijte toto míchání:

    • Smíchejte 1 litr směsi a 4 litry studené vody.
    • Pro ledovou tříšť nalijte směs do vířiče. Pro bleskové smoothie stačí tento poměr promixovat
      v barovém mixéru spolu s ledem.