NOVINKA

    Paprika & jalapeňo omáčka 280 g

    Jestli máš rád pálivé, tuhle jalapeño omáčku Aztec Fire zkrátka musíš ochutnat. Připrav se na poctivý ohnivý říz!

    Detailní popis
    kus
    Kat. č.: 10678LPA
    EAN: 8594023092811
    42,00
    37,50 bez DPH
    Skladem 48 kusů.

    Výběru neodpovídá žádná položka.

    Aztec Fire – pálivá papriková omáčka s jalapeño

    Aztec Fire je výrazná pálivá omáčka pro všechny, kteří mají rádi pořádný říz. Jejím základem je 50 % pyré z červených paprik, které doplňuje jalapeño, chilli a malé množství mimořádně pálivé papričky Naga Bhut.

    Výsledkem je hustá papriková omáčka s výraznou zeleninovou chutí a intenzivní pálivostí. Aztec Fire využijete ke grilovanému masu, burgerům, tortillám, tacos, hranolkům nebo k dochucení nejrůznějších masových i zeleninových pokrmů.

    Pro milovníky pořádně pálivých chutí

    Aztec Fire nestaví pouze na samotné pálivosti. Vysoký podíl červených paprik vytváří plný chuťový základ, na který navazuje jalapeño a chilli. Finální ohnivý charakter omáčce dodává Naga Bhut.

    Pokud hledáte pálivou chilli omáčku s jalapeño, která zároveň zachovává výraznou chuť červených paprik, Aztec Fire je připravena dodat vašemu jídlu pořádnou dávku ohně.

    K čemu se Aztec Fire hodí?

    • ke grilovanému a pečenému masu
    • k burgerům a sendvičům
    • k tortillám, tacos a mexicky laděným pokrmům
    • k hranolkům a pečeným bramborám
    • k zeleninovým pokrmům
    • pro dochucení omáček a dalších teplých jídel

    Složení omáčky Aztec Fire

    pyré z červených paprik 50 %, cukr, voda, sušený česnek, jedlá sůl, ocet kvasný lihový, modifikovaný škrob, paprika sladká mletá 1,5 %, chilli mleté 1 %, sušené jalapeño mleté 1 %, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný; koncentrovaná citronová šťáva, konzervant: sorban draselný; chilli Naga Bhut mleté 0,04 %

    Výživové údaje na 100 g

    Energetická hodnota 600 kJ / 142 kcal
    Tuky 0,7 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
    Sacharidy 32 g
    z toho cukry 23 g
    Vláknina 2,3 g
    Bílkoviny 2,4 g
    Sůl 5,7 g

    Skladování a trvanlivost

    Trvanlivost: 546 dní.

    Skladujte při teplotě od +6 °C do +25 °C, v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření doporučujeme uchovávat v chladničce.

    Výrobce

    FRUJO, a.s.
    691 53 Tvrdonice 710
    Česká republika

    Snímek obrazovky 2026-08-17 v 13.52.42

    Recept: Pikantní chilli con carne

    Pikantní chilli con carne 

    Základ na chilli

    • 500 g mletého hovězího masa
    • 1 ks velké cibule
    • 2 stroužky česneku
    • 1 plechovka (400 g) červených fazolí, sceděných
    • 1 plechovka (400 g) krájených rajčat
    • 200 ml hovězího vývaru
    • 2 lžíce olivového oleje, mletý římský kmín, uzená paprika

    K podávání

    • Krutony nebo čerstvá chlebová tortilla
    • Kopeček zakysané smetany, nasekaný koriandr

    Postup přípravy

    1. Orestování masa a cibulového základu: V hlubokém litinovém hrnci rozpalte olej. Přidejte cibuli a česnek, nechte zesklovatět. Přidejte maso a opékejte do zhnědnutí (cca 8 minut).
    2. Kořenění: Vmíchejte kmín, uzenou papriku a sůl. Nechte rozvonět.
    3. Přidání rajčat a omáčky: Přidejte rajčata, vývar a 150 g omáčky Paprika-Jalapeno.
    4. Pomalé dušení: Přikryjte a duste na mírném plameni 30–35 minut.
    5. Dokončení fazolemi: 10 minut před koncem přidejte fazole.
    6. Servírování: Podávejte se zakysanou smetanou, koriandrem a tortillou.