Točená zmrzlina s příchutí Orange Spritz 2 kg
Kompletní prášková směs pro profesionální přípravu višňové točené zmrzliny. Směs zajišťuje krémovou konzistenci, plnou chuť a stabilní výsledky při výrobě v točených zmrzlinových strojích. Produkt je určen pro gastro provozy a další B2B zákazníky.
Náš výrobek
Certifikovaná kvalita
Při nákupu nad 800 Kč doprava ZDARMA
Doprava již od 49 Kč
Detailní popis
KOMPLETNÍ PRÁŠKOVÁ SMĚS ORANGE SPRITZ 2 kg
Kompletní prášková směs ORANGE SPRITZ je prémiová prášková směs na točenou zmrzlinu určená pro profesionální výrobu osvěžující zmrzliny s příchutí oblíbeného letního koktejlu. Tento produkt je ideální volbou pro zmrzlinárny, kavárny, cukrárny, restaurace, hotely a další B2B gastro provozy, které chtějí nabídnout moderní a atraktivní příchuť se spolehlivým výsledkem.
Díky obsahu 12 % koncentrované pomerančové šťávy v prášku nabízí směs autentickou citrusovou chuť. Výsledkem je oranžová točená zmrzlina s typickou vůní, jemnou texturou a vyváženým senzorickým profilem, který věrně imituje charakteristické tóny drinku Orange Spritz.
Hlavní výhody produktu
- Moderní koktejlová příchuť – atraktivní profil Orange Spritz pro letní sezónu.
- Vysoký podíl ovocné složky – obsahuje 12 % koncentrované pomerančové šťávy v prášku.
- Jednoduchá příprava – kompletní směs, kterou stačí rozmíchat v pitné vodě bez nutnosti dalších ingrediencí.
- Stabilní textura – pečlivě zvolená zahušťovadla a pěnotvorný základ zajišťují jemnou konzistenci a stabilitu.
- Dlouhá trvanlivost – v originálním uzavřeném balení si směs uchovává své vlastnosti až 728 dní.
Použití
Produkt je určen pro přípravu točené zmrzliny v profesionálních zmrzlinových strojích. Své uplatnění najde v provozech, které vyžadují spolehlivou směs na točenou zmrzlinu pro gastro s vysokými nároky na chuťovou originalitu.
Příprava / doporučené použití
Dávkování:
1 kg směsi + 2 až 2,5 l vody (odpovídá 33% dávkování směsi).
Postup:
- Odměřte odpovídající množství pitné vody dle doporučeného dávkování.
- Do vody nasypte odvážené množství práškové směsi ORANGE SPRITZ.
- Důkladně rozmíchejte, dokud se prášek zcela nerozpustí.
- Připravenou směs nalijte do zmrzlinového stroje a dále postupujte podle technických parametrů vašeho zařízení.
Technické parametry
| Typ produktu | kompletní prášková směs na točenou zmrzlinu |
| Příchuť / varianta | Orange spritz |
| Vzhled / barva | jemný prášek / oranžová |
| Dávkování | 1 kg směsi + 2–2,5 l vody |
| Balení | 2 kg |
| Obal | alu sáček |
| Skladování | v suchu při teplotě +6 až +25 °C |
| Trvanlivost | 728 dní |
Složení
cukr, koncentrovaná pomerančová šťáva v prášku 12,0 % (koncentrovaná pomerančová šťáva 45 %, maltodextrin), dextróza, pěnotvorný základ (glukózový sirup, plně ztužený kokosový tuk, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou; mléčná bílkovina, stabilizátor: fosforečnany draselné), regulátor kyselosti: kyselina citronová; zahušťovadla: guma guar, alginan sodný, karagenan, sodná sůl karboxymethylcelulosy; aromata, barviva: betanin, karoteny.
Alergeny: Obsahuje mléko a výrobky z něj včetně laktózy. Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, vajec, ryb, sóji, skořápkových plodů a celeru.
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie | 1703 kJ / 402 kcal |
| Tuky | 2,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,6 g |
| Sacharidy | 92 g |
| z toho cukry | 82 g |
| Vláknina | 1,0 g |
| Bílkoviny | 0,6 g |
| Sůl | 0,07 g |
Informace pro B2B zákazníky
Produkt dodává společnost FRUJO a.s., člen Polak International a.s.. Jako certifikovaný výrobce IFS Food garantujeme nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality výroby potravin. Výrobek splňuje veškerou evropskou legislativu, neobsahuje GMO složky a nebyl ošetřen ionizujícím zářením. Pro naše gastro partnery zajišťujeme stabilní dodávky a profesionální podporu.
FRUJO a.s.
Tvrdonice 710
691 53 Tvrdonice
Česká republika
Tel.: +420 519 339 408
E-mail: info@frujo.cz
