Sladkokyselá omáčka 280 g

    Tradiční čínská pochoutka v naší vylepšené verzi příjemně balancuje mezi pikantností a sladkostí, navíc překvapí dokonalou konzistencí. Skvěle se hodí k asijským pokrmům, ale i hranolkům nebo nachos.

    Detailní popis
    kus
    Kat. č.: 10237
    EAN: 8594023096093
    40,00
    35,71 bez DPH
    Skladem 50 kusů.

    Výběru neodpovídá žádná položka.

    VEGAN
    bez glutamátu sodného
    bez umělých sladidel a barviv
    Sladkokyselá omáčka, jak ji neznáte

    Sam Sweet & Sour si s tradiční čínskou sladkokyselou omáčkou dokonale vyhrál. Zeleninu nasekal na nejjemnější kousky a přidal tak akorát chilli, aby si na svou stranu získal každého banditu.

    Delikátní omáčka nejen k masu

    Sladkokyselou omáčku si vychutnáte ke kuřecímu a vepřovému masu, smaženým pokrmům, rybě nebo hranolkům. A dobře jí to padne i s nachos.

    Složení sladkokyselé omáčky

    voda, glukózofruktózový sirup, cukr, rajčatový protlak, ocet kvasný lihový, modifikovaný kukuřičný škrob, cibule, paprika, feferonky, rajče, česnek, chilli, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný

    Výživové údaje na 100 g

    Energetická hodnota/Energia 663 kJ/157 kcal
    Tuky 0,2 g
    Nasycené/nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
    Sacharidy 38,2 g
    Cukry 33,7 g
    Bílkoviny/Bielkoviny 0,8 g
    Sůl/Soľ 2,5 g

    Trvanlivost 

    Trvanlivost od data výroby: 18 měsíců

    Minimální trvanlivost pod víčkem; snažíme se zboží zasílat co nejčerstvější.

    Skladovací podmínky od +6 do +25 °C. Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v lednici. 

    Výrobce
    Vyrobeno s chutí na jižní Moravě ve FRUJO, a.s., Tvrdonice 710, www.frujo.cz

    sladkokysela11 (2)

    Sladkokyselá omáčka Sweet & Sour

    Představujeme vám naši prémiovou Sladkokyselou omáčku, která zachycuje esenci tradiční asijské kuchyně v každé kapce. Je dokonalou volbou pro milovníky exotických chutí a nabízí neodolatelnou kombinaci v jedinečném vyvážení jemně nasekané zeleniny, špetky chilli a dokonale hladké konzistence.

    Vyrábíme ji na jižní Moravě s důrazem na čistě veganské složení a nejvyšší kvalitu surovin bez glutamátu sodného, umělých sladidel a barviv. Používáme pouze pečlivě vybrané suroviny, které šetrně zpracováváme pro zachování harmonie a autentické chuti, kterou si okamžitě zamilujete.

    Sladkokyselou omáčku můžete použít nejen k tradičním asijským jídlům, ale skvěle se hodí také k hranolkům či pečenému masu.

    sladkokysela

    Recept: Rychlé asijské nudle z jedné pánve

    Bleskový a neuvěřitelně voňavý oběd nebo večeře plná barev. Sladkokyselá omáčka od Sama s jemně nasekanou zeleninou a špetkou chilli perfektně obalí nudle, dodá jim správný asijský šmrnc a vytvoří harmonické jídlo bez dlouhého vyvařování.

    • 200 g asijských nudlí (např. vaječných, rýžových nebo udon)
    • 1 kuřecí prsní řízek (nebo 150 g pevného tofu pro bezmasou verzi) nakrájený na nudličky
    • 1 menší mrkev (nakrájená na tenké proužky)
    • 1/2 červené papriky (nakrájené na proužky)
    • Hrst lusků cukrového hrášku nebo kukuřiček
    • 2 lžíce rostlinného oleje (ideálně sezamového)
    • Sladkokyselá omáčka 
    • Jarní cibulka a sezamová semínka na ozdobu

    Nudle uvařte podle návodu na obalu, propláchněte studenou vodou a nechte okapat.

    Ve velké pánvi nebo ve woku rozpalte olej. Přidejte nakrájené maso (nebo tofu) a zprudka ho opékejte přibližně 3 až 5 minut, dokud se nezatáhne a nezezlátne.

    K masu přihoďte nakrájenou mrkev, papriku a hrášek. Vše společně restujte na vysokém plameni další 3 minuty. Zelenina by měla zůstat krásně křupavá a plná barev.

    Do pánve přidejte okapané nudle a vše promíchejte.

    Vezměte lahev Sladkokyselé omáčky a přímo z hrdla ji v bohatém množství vlijte do pánve ke směsi. Všechno společně prohřívejte ještě 1 až 2 minuty, aby se nudle i zelenina omáčkou dokonale obalily a chutě se propojily.

    Rozdělte do misek, posypejte nadrobno nakrájenou jarní cibulkou, sezamem a ihned podávejte.

    Tip na závěr

    Omáčka se skvěle hodí na marinování masa, zejména pokud rádi připravujete rychlé masové špízy s asijským nádechem nebo vepřovou panenku. Vyvážený podíl octa a cukru v kombinaci s česnekem a feferonkami pronikne hluboko do struktury masa, které díky tomu zůstane během prudkého pečení nebo grilování neuvěřitelně vláčné a nevysuší se. Stačí kousky masa nechat v omáčce hodinu odležet a při samotné přípravě je průběžně potírat zbylou marinádou – na povrchu se vytvoří hustá, lesklá glazura, která se díky jemně nasekané zelenině postará o autentický zážitek jako z nejlepšího asijského bistra.

    FAQ – často kladené otázky

    Kdo je výrobcem tohoto produktu?

    Tento produkt byl s maximální péčí a skvělou chutí vyroben v České republice, konkrétně na jižní Moravě v renomovaném potravinářském závodě FRUJO, a.s. (Tvrdonice 710, www.frujo.cz).

    Kde přesně najdu datum minimální trvanlivosti?

    U tohoto konkrétního produktu najdete datum minimální trvanlivosti vytištěné na bílém štítku přímo na obalu výrobku. Na rozdíl od některých jiných našich omáček tak informaci nemusíte hledat pod 
    víčkem – datum je skvěle čitelné a viditelné na první pohled.