Okurkový relish 560 g

    Ikonická sladkokyselá okurková omáčka, která dodá šmrnc hotdogům a hamburgerům. Vyrobeno z křupavých "nakládaček".

    Detailní popis
    kus
    #d5037J
    EAN: 8594923099088
    77,00 Kč
    68,75 Kč bez DPH
    Skladem 58 kusů.

    Výběru neodpovídá žádná položka.

    VEGAN
    bez glutamátu sodného
    bez umělých sladidel a barviv
    z extra křupavých okurek
    vyrobeno v České republice

    Okurkový relish: americká klasika

    Proč si Rudy Relish vybral pro svou omáčku právě křupavou okurčičku? Protože dobře ví, že doslova odpráskne chuťové buňky. Mimořádně lahodné spojení okurky, lehce pikantní hořčice a pečlivě vybraného koření patří ke každému správnému hotdogu nebo domácímu burgeru. 

    FRUJO recept

    Okurkový relish je navíc tajným receptem pro tu nejlepší zálivku na salát. Stačí přidat majonézu, nebo v odlehčenější verzi jogurt, a zdravá pochoutka je na světě. 

    Složení okurkového relishe

    voda, sterilované okurky s nálevem 38,0 %, cukr, hořčice (voda, hořčičná semena, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, cukr, disiřičitan draselný, aroma), modifikovaný kukuřičný škrob, ocet kvasný lihový, paprika, cibule, směs koření, konzervant: sorban draselný

    Výživové údaje na 100 g

    Energetická hodnota/Energia 422 kJ/101 kcal
    Tuky 0,2 g
    Nasycené/nasýtené mastné kyseliny ˂ 0,01 g
    Sacharidy 24 g
    Cukry 22 g
    Bílkoviny/Bielkoviny 1,2 g
    Sůl/Soľ 2,0 g

    Trvanlivost

    Trvanlivost od data výroby: 18 měsíců

    Minimální trvanlivost pod víčkem; snažíme se zboží zasílat co nejčerstvější.

    Skladovací podmínky od +6 do +25 °C. Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v lednici. 

    Výrobce

    Vyrobeno s chutí na jižní Moravě ve FRUJO, a.s., Tvrdonice 710, www.frujo.cz

    Okurkový relish

    Představujeme vám náš prémiový Okurkový relish, který zachycuje esenci americké klasiky v každé kapce. Je dokonalou volbou pro milovníky grilování a nabízí neodolatelnou kombinaci mimořádně lahodného spojení extra křupavé okurčičky, lehce pikantní hořčice a pečlivě vybraného koření.

    Vyrábíme ho na jižní Moravě s důrazem na čistě veganské složení a nejvyšší kvalitu surovin bez glutamátu sodného, umělých sladidel a barviv. Používáme pouze pečlivě vybrané suroviny, které šetrně zpracováváme pro zachování autentické chuti a aroma, které doslova odpráskne vaše chuťové buňky.

    Okurkový relish můžete použít nejen ke každému správnému hotdogu, domácímu či veganskému burgeru, ale skvěle se hodí také jako základ pro tu nejlepší zálivku na salát.

    Recept: Domácí americký hot dog s křupavým relishem

    Klasický pouliční hot dog povýšený na gastronomický zážitek. Spojení křupavé okurčičky, lehce pikantní hořčice a koření v relishu od Rudyho perfektně vyváží chuť grilovaného párku a opečené rozpečené bulky.

    • 4 kvalitní párky (vídeňské, debrecínské nebo jejich rostlinná alternativa)
    • 4 hotdogové bulky
    • 1 velká cibule (nakrájená na jemné měsíčky)
    • 1 lžíce rostlinného oleje
    • Okurkový relish – americká klasika od Rudyho Relishe
    • Kečup nebo žlutá hořčice na dozdobení

    Na pánvi rozpalte olej a nechte na něm pomalu opékat nakrájenou cibuli. Za občasného míchání ji smažte přibližně 10–15 minut na mírném ohni, dokud krásně nezkaramelizuje a nezměkne.

    Párky podélně lehce nařízněte a opečte je na grilu nebo na pánvi dozlatova. Zároveň na vnitřní straně krátce nasucho opečte rozříznuté hotdogové bulky, aby byly krásně křupavé a teplé.

    Do teplé bulky vložte lžíci zkaramelizované cibulky a vložte horký párek.

    Vezměte lahev Okurkového relishe a přímo z hrdla jím bohatě přelijte párek po celé délce. Křupavé kousky okurek a hořčičný podtón dodají hot dogu ten správný americký šmrnc.

    Podle chuti můžete navrch přidat ještě proužek kečupu nebo klasické hořčice a ihned podávejte, dokud je vše horké.

    Další omáčky

    Tip na závěr

    Omáčka se skvěle hodí na marinování masa, zejména pokud připravujete ryby, kuřecí maso nebo minutky na pánvi, kde oceníte rychlé zkřehčení vláken. Kyselý nálev ze sterilovaných okurek a jemná hořčice v omáčce totiž fungují jako přírodní změkčovadlo, které maso během chvíle prostoupí, zjemní a dodá mu hlubokou šťavnatost. Pokud maso naložíte do relishe krátce před přípravou, získáte po opečení neuvěřitelně křehký kousek s příjemně navinulým, svěžím profilem a jemně křupavou strukturou okurek přímo na povrchu.

    FAQ – často kladené otázky

    Co je to okurkový relish a jak chutná?

    Okurkový relish od bandity Rudyho je naprostá americká klasika. Jedná se o mimořádně lahodné, nasekané spojení extra křupavých sterilovaných okurek (38 %), lehce pikantní hořčice a pečlivě vybraného koření. Výsledkem je svěží, jemně sladkokyselá a příjemně vyladěná chuť, která doslova odpráskne vaše chuťové buňky.

    Kdo okurkový relish vyrábí a jak jej správně skladovat?

    • Skladování: Skladujte v suchu při teplotách od +6 °C do +25 °C a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v lednici.
    • Trvanlivost: Celková trvanlivost od data výroby je 18 měsíců. Přesné datum minimální trvanlivosti najdete pod víčkem. Na e-shopu se vždy snažíme zasílat zboží co nejčerstvější.

    Získejte slevu 150 Kč na první nákup!

    Přihlaste se k odběru novinek a sleva je Vaše.