Curry omáčka, 280 g

Představujeme vám naši prémiovou bombastickou grilovací Curry omáčku, která zachycuje esenci dalekých krajin v každé kapce. Je dokonalou volbou pro milovníky odvážných chutí a nabízí neodolatelnou kombinaci harmonického spojení orientálního curry a šťavnatého ananasu.

Vyrábíme ji na jižní Moravě s důrazem na čistě veganské složení a nejvyšší kvalitu surovin bez glutamátu sodného, umělých sladidel a barviv. Používáme pouze pečlivě vybrané suroviny, které šetrně zpracováváme pro zachování autentické chuti a orientálního aroma, které vás zkrátka dostane.

Curry omáčku můžete použít nejen ve spojení s kuřecím či rybím masem a grilovanou zeleninou, ale skvěle se hodí také jako originální dip k sýrům nebo nakrájené čerstvé zelenině.

Šťavnaté kuřecí špízy s ananasem a bombastickou curry omáčkou
Bleskový, barvami zářící a exotikou provoněný oběd nebo večeře. Harmonické spojení orientálního curry a šťavnatého ananasu v omáčce od Carin Curry dodá masu i zelenině ten správný šmrnc a na jazyku rozehraje dokonalou asijskou souhru sladkokyselých chutí.

• 500 g kuřecích prsních řízků (nakrájených na větší kostky)
• 1 čerstvý ananas (nebo plechovka kousků ananasu), nakrájený na kostky
• 1 velká červená cibule (nakrájená na čtvrtky a rozebraná na vrstvy)
• 1 zelená nebo červená paprika (nakrájená na čtverce)
• 2 lžíce rostlinného oleje
• Sůl a čerstvě mletý pepř
• Curry omáčka

Kuřecí kostky vložte do misky, zakápněte olejem, osolte, opepřete a rukama promíchejte, aby se maso rovnoměrně obalilo.

Na připravené špejle střídavě napichujte kousek kuřecího masa, papriku, ananas a červenou cibuli. Tento postup opakujte, dokud špejli nezaplníte.

Rozpalte grilovací pánev nebo zahradní gril. Špízy na něj položte a opékejte je ze všech stran přibližně 10 až 12 minut, dokud není maso dokonale propečené a zelenina s ananasem lehce chycená do hněda.

Těsně před koncem grilování (poslední 2 minuty) vezměte lahev Curry omáčky a špízy bohatě polijte ze všech stran. Omáčka na horkém mase a ananasu začne úžasně vonět a vytvoří lahodný, lepkavý přeliv.

Špízy sundejte z ohně a ihned podávejte. Skvěle chutnají s rýží nebo pečenými bramborami a dalším košíčkem nakrájené čerstvé zeleniny, kterou můžete do zbylé curry omáčky v misce namáčet jako do originálního dipu.