Čokoládový topping, 1000 g

    Obzvláštní každý dezert

    Lahodná čokoládová poleva na zmrzlinu, palačinky nebo churros. Vyzkoušejte ji i na ovesnou kaši nebo přímo na ovoce.

    Detailní popis
    kus
    Kat. č.: t2113E.
    EAN: 8594023093627
    129,00 Kč
    115,18 Kč bez DPH
    Skladem 18 kusů.

    Výběru neodpovídá žádná položka.

    Čokoládová poleva – prémiový topping

    • sametová konzistence a bohatá chuť
    • vyrobeno v České republice
    • ideální pro domácí i profesionální dezerty
    • praktická lahev s dávkovacím uzávěrem – snadné použití bez nepořádku

    Dodejte svým dezertům dokonalý finiš s čokoládovým toppingem, který jim dodá profesionální a lákavý vzhled. Tato čokoládová poleva se sametovou konzistencí a bohatou chutí je ideální volbou pro zmrzliny, palačinky, lívance, vafle a další cukrářské výrobky. Skvěle ji však využijete i v pohodlí domova – zamilujete si ji pro ozdobení kávy, jako sladkou tečku do jogurtu, ovesné kaše, na donuty, dorty nebo oblíbený cheesecake. Vyzkoušejte ji také k přípravě bleskového dezertu v kombinaci se šlehačkou a banánem.

    Složení čokoládového toppingu

    cukr, glukózo-fruktózový sirup, voda, sušené mléko s obsahem rostlinného tuku (sušené odstředěné mléko, kokosový tuk), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, čokoládový prášek 4,25 % (cukr, kakaový prášek), fruktóza, kokosový tuk, zahušťovadlo: pektiny, aromata (obsahuje mléko), konzervant: sorban draselný.

    Výživové údaje na 100 g výrobku

    • Energetická hodnota/Energia 1244 kJ / 296 kcal
    • Tuky 3 g (z toho nasycené/nasýtené mastné kyseliny 2,1 g)
    • Sacharidy 63 g
    • z toho cukry 63 g
    • Bílkoviny/Bielkoviny 2,5 g
    • Sůl/Soľ 0 g

    Trvanlivost od data výroby: 18 měsíců
    Minimální trvanlivost viz bílý štítek na obalu; snažíme se zboží zasílat co nejčerstvější.

    Skladujte od +6 do +25 °C, v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v lednici.

    Vyrobeno s chutí na jižní Moravě ve FRUJO, a.s., Tvrdonice 710, frujo.cz

    Čokoládový topping

    Představujeme vám náš čokoládový topping, který zachycuje esenci bohaté čokoládové chuti v každé kapce. Tento topping je dokonalou volbou pro milovníky sladkých požitků a nabízí neodolatelnou kombinaci sametové konzistence a intenzivního kakaového zážitku.

    Vyrábíme ho s důrazem na nejvyšší kvalitu surovin, jako je lahodné zahuštěné mléko a prvotřídní kakao. Složky zpracováváme s maximální šetrností, aby si topping uchoval svou přirozenou chuť, podmanivé aroma a ideální hustotu, díky které budou vaše dezerty vypadat naprosto profesionálně.

    Využijete ho jak pro vyladění ranní ovesné kaše, jogurtu či oblíbené kávy, tak jako luxusní finiš na zmrzlinové poháry, čerstvé palačinky, lívance nebo křupavé vafle.

    Recept: Horký banán v čokoládě s vaflí

    Vyzkoušejte víc než jen klasický dezert, flambovaný horký banán s čokoládovým toppingem okouzlí vaše hosty.

    • 1 zralý banán
    • 1 lžička másla (na opečení)
    • 40 ml čokoládového toppingu
    • Pořádná porce čerstvé šlehačky
    • Domácí vafle nebo churros (volitelně)

    Zralý banán podélně rozkrojíme napůl a na troše másla ho na pánvi z obou stran krátce opečeme dozlatova, aby změkl a krásně se prohřál. Horký banán opatrně přeneseme na dezertní talířek, bohatě ho ozdobíme čerstvě ušlehanou smetanou a na úplný závěr vše štědře přelijeme čokoládovým toppingem, který pro dokonalý efekt také předem mírně přihřejeme. Podáváme ideálně s vaflí nebo španělskými churros.

    Další dezertní polevy

    Tip na závěr

    Trikt s ledovou čokoládovou krustou

    I když tento topping v lednici nebo na dezertech běžně neztuhne a zůstává tekutý, můžete s ním kouzlit pomocí kokosového oleje.

    • Odlijte si malé množství toppingu do mističky a přidejte do něj pár kapek rozpuštěného panenského kokosového oleje (v poměru zhruba 4:1). Důkladně promíchejte.
    • Touto směsí polijte velmi studenou (ideálně zrovna vytaženou) zmrzlinu.
    • Během několika vteřin se stane kouzlo – kokosový olej v kontaktu s mrazivou zmrzlinou okamžitě zatuhne a vytvoří na povrchu křupavou čokoládovou skořápku, která při klepnutí lžičkou krásně praskne.

    Získáte tak geniální kombinaci tekuté polevy a křupavého efektu z jedné jediné lahvičky!

    FAQ – často kladené otázky

    Používáte ve vašich dezertních polevách umělá barviva?

    Ne, v našich prémiových produktech se umělým barvivům vyhýbáme. Bohatá tmavá barva čokoládového toppingu je dána výhradně vysokým obsahem kvalitního kakaa se sníženým obsahem tuku a kakaového prášku. 

    Obsahuje čokoládový topping konzervanty?

    Ano, v receptuře našeho čokoládového toppingu najdete šetrný konzervant sorban draselný, který používáme z čistě bezpečnostních důvodů. Protože produkt obsahuje vodu a zahuštěné mléko, bez této ochrany by při pokojové teplotě hrozil rychlý rozvoj plísní a kvasinek. Díky tomu vám můžeme garantovat stoprocentní zdravotní nezávadnost, dlouhou trvanlivost 18 měsíců a stabilní skladování do +25 °C, takže topping zůstane v perfektní kondici a se skvělou chutí po celou dobu používání v gastro provozech i doma.

    Získejte slevu 150 Kč na první nákup!

    Přihlaste se k odběru novinek a sleva je Vaše.